一生ものの料理本【おすすめ3選/ちょっと幸せになる】

こんばんは。

今日の晩ごはん、何にしようかなと…

そんなときに決まって広げる料理本があります。
今回はそんな料理本をご紹介します。

レシピサイトはたくさんありますが、
自分は「料理の本」が好きですね。

なぜならば…

著者の料理に対する世界観を共有できる。

一生ものの料理本/おすすめ3選

かれこれ10年ほど愛用しています。

参考になれば幸いです。
では、はじめます。

一生ものの料理本

下記のとおりです。

一生ものの料理本/おすすめ3選

では、順番にご紹介。

栗原はるみ文化出版局 1992年11月01日

家庭料理のド定番。
お肉、魚、野菜のバランスがとても良くて、
毎日食べても飽きないレシピばかりです。

ちょっと手間のかかるレシピが多いので
作りがいのある料理が満載です。

Shiori 宝島社 2007年09月

タイトルとおり女性向けですが、
男でもとてもためになりますよ。
（店頭で買うのはちょっと恥ずかしいので、すべてネットで買いました。笑）
全6巻までありますが、全部持っています。

シンプルなレシピで、簡単に作れる料理が多いです。
スープ、サラダ、スイーツも満載です。
このあたりがお気に入りですね。

笠原将弘角川マガジンズ 2012年03月

実は…、鶏肉が大好きで、ジャケ買いした本です。
鶏肉料理の極意とすべてが書かれている最強レシピ本です。

鶏肉好きの方はぜひどうぞ。

3冊をご紹介しました。

すこし古めの料理本で、電子書籍はないと
思いますので、冊子としてどうぞ。

図書館や古本屋にもあると思います。
一度、読んでみてください。

自分はよく作るレシピには付箋を貼ったりしています。
やっぱり、本っていいなって感じますね。

料理本を広げたほうが、一食分の献立を考えるのが
楽しくなるのは自分だけでしょうか？

良い料理本に出会えると、ちょっと幸せな気分になれますよね。

最後まで、読んで頂いて、ありがとうございました。

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